Vincent Guerlais : La bonne adresse des gourmands avec des souvenirs à ramener de Nantes

 

Comment j’ai pu passer aussi longtemps à côté des merveilles du chocolatier Vincent Guerlais ? Pourtant il agite les papilles depuis 20 ans ! Certes à Nantes où il a sa boutique et pas loin sa fabrique mais visiblement les copines parisiennes connaissent ses succulentes créations au chocolat depuis longtemps.

Si vous ne savez pas quoi choisir, je peux vous dire que tout est délicieux mais voici ceux que j’ai eu la chance de recevoir.
Tous ont été une pure merveille  à savourer même si j’ai une petite préférence pour les P’tit Beurre au blanc caramel (j’en salive encore rien que d’y penser).

 

12€ la boite de 9 p’tit beurres au 3 saveurs 

Il y a aussi ses jolis belles boites métalliques rose avec 20 fingers au chocolat au lait et au chocolat noir.

Tellement bon que moi qui ne mange pas de chocolat noir en général, je me suis laissée tenter et c’était aussi bon

18€40 les 20 fingers sur sa boutique en ligne !

Enfin j’ai eu la chance de recevoir la Tablette à partager

Avec au programme une énorme tablette où se mélangent avec harmonie un Gianduja aux noisettes, des perles craquantes et un fin caramel au beurre salé. Une nantaise me disait qu’elle en achetait à chaque fois !

13€70 les 250g

Vous l’avez compris si vous passez par Nantes vous ne devez pas manquer de faire un tour dans sa boutique.

Sa bûche pour le réveillon est trop belle. Elle est en Edition Limitée (300 ex) vendue uniquement sur réservation pour le réveillon du 31.

Si vous n’avez le budget pour une buche en édition limitée, ses nouveautés les Cracker : création unique de Vincent GUERLAIS, inspiré du traditionnel cracker festif anglo-saxon m’ont donné envie.

Vous retrouverez dedans un assortiment de ​6 ​spécialités gourmandes de la maison GUERLAIS​ :

– 1 Finger (Tendre caramel à la fleur de sel et ​g​ianduja aux noisettes sous une coque en chocolat noir ou lait​)​​,
– 2 Palets Grands Crus Tour du Monde,
– 1 Baby Beurre​ (la version​ ​mini du mythique P​’​tit Beurre​ de la Maison Guerlais,​​ une délicieuse alliance de saveurs et de textures avec un coeur garni d’une crème subtile aux noisettes du Piémont et de croustillants éclats de biscuit sablé​) ​,
– 1 bonbon chocolat
– et 1 Guerlinette​ ​(Fine cigarette et gianduja à la noisette enrobés d’un chocolat noir intense​) )
Format unique​ (60g)​
Disponible ​fin novembre ​dans les boutiques Vincent Guerlais et en ligne http://www.vincentguerla is.com/
Prix de vente conseillé :​ 5, 50€ l’unité​

Vincent Guerlais Patissier Chocolatier
11 Rue Franklin,
44000 Nantes
 Tél : 02 40 08 08 79

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