Parmi les stations de ski des Portes du soleil beaucoup d’amateurs de skis connaissent le village de Châtel .
A la recherche d’un restaurant avec de bons plats pour le midi, conseillés par la fromagère nous nous sommes laissés tenter par le Poya au centre de village et son menu du jour à 13€.
Entrée: Soupe de courgettes et quelle belle surprise dans la présentation
Plat de résistance : Bavette sauce à l’échalotes et frites
(seul regret du repas, les frites étaient surgelées c’est pour cela que je n’ai pas pris l’assiette en photo.) par contre la Bavette était parfaite!
Fromage : Choix de fromages de la région : Beaufort, Reblochon coulant, Abondance mais aussi Comté…
très belle surprise le fromage compris dans le menu du jour en plus du dessert!
Dessert : Tarte maison aux myrtilles sur son lit de crème pâtissière, tout simplement royale!
Et la surprise de la maison, nous avions choisi une bouteille de Hautes Côtes de Beaunes de 2007 et le serveur pour épuiser son stock de 3 bouteilles restant nous a proposé une bouteille de Savigny les Beaunes de 2004 pour pratiquement le même prix!un très très bon vin et surtout un très bon souvenir ce petit restaurant!
Donc si vous êtes en séjour de ski à Châtel un petit restaurant à ne pas manquer, et vous ne vous ruinerez pas!
En saison ouvert tard en soirée puisque le dernier service se fera vers 23h30/24h
Hors saison et été: Ouvert midi et soir
Pour réservation :
Tel: 04.50.81.19.34 OU 06.87.03.03.95
La Poya
196 Route de Vonnes
74390 Châtel