<p>Il y a déjà quelques mois je vous parlais d&rsquo;une originale et très bonne découverte : une cuvée de ma région appelée <a href="http://www.lemomentm.com/2012/07/vous-avez-deja-bu-du-vin-en-levrettes/" target="_blank" rel="noopener">vin en levrette</a>.<br />
Au delà du nom érotique, je découvrais une belle surprise sous le palais.</p>
<p>Dans un contexte totalement différent, mardi dernier j&rsquo;ai débuté une dégustation de Muscats du Languedoc Roussillon sur une péniche face à Notre Dame par un 69.<br />
Même si les plaisirs de l&rsquo;oenologie et de leurs créateurs peuvent paraitre parfois bien séduisants, ici rien de sexuel dans <a href="http://boutique.dom-brial.com/produit-rivesaltes-grande-reserve-dom-brial-1969-47-283/" target="_blank" rel="noopener">ce muscat</a> de <a href="http://boutique.dom-brial.com/" target="_blank" rel="noopener">la cave coopérative Dom Brial</a>.<br />
Une des rares entreprises dans le domaine qui s&rsquo;engagent au quotidien à donner une place au femme en parité nombre de salariée et salaire.</p>
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<p><a href="http://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2013/10/futs-anciens-maison-cazes.jpg"><div class="pin-it-container pinsavepinterest-autohide" style="position:relative; display:inline-block;"><img width="530" height="355" src="https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2013/10/futs-anciens-maison-cazes.jpg" class="attachment-full size-full" alt="" srcset="https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2013/10/futs-anciens-maison-cazes.jpg 530w, https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2013/10/futs-anciens-maison-cazes-300x200.jpg 300w" sizes="(max-width: 530px) 100vw, 530px" data-hero-candidate="" /><a class="pinsavepinterest-pin-it-button top-left" target="_blank" rel="noopener" title="Épingler" 
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 <span class="pinsavepinterest-pin-it-text" style="display:flex; align-items:center;">Épingler</span> 
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 </div></a></p>
<h2><a href="http://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2013/10/Maison-Cazes-78.png"><br />
</a>Mes papilles échauffées de ce vin rare, j&rsquo;ai pu ensuite savourer plusieurs vins de la Maison Cazes</h2>
<h2><a href="http://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2013/10/Maison-Cazes-78.png"><div class="pin-it-container pinsavepinterest-autohide" style="position:relative; display:inline-block;"><img width="128" height="460" src="https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2013/10/Maison-Cazes-78.png" class="attachment-full size-full" alt="" /><a class="pinsavepinterest-pin-it-button top-left" target="_blank" rel="noopener" title="Épingler" 
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 <span class="pinsavepinterest-pin-it-text" style="display:flex; align-items:center;">Épingler</span> 
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 </div></a></h2>
<p><a href="http://www.cazes-rivesaltes.com/maison-Cazes-vin-de-rivesaltes-rivesaltes-vins/" target="_blank" rel="noopener">Une des plus vieilles maisons du Roussillon</a> avec entre autres les très bons millésimes 78 et 33 et une préférence pour le plus jeune.</p>
<p>Après ce voyage historique, j&rsquo;ai atterri dans les zones du Haut Languedoc dans le pays du Minervois où souffle un léger vent américain.<br />
<a href="http://www.closdugravillas.com/" target="_blank" rel="noopener">Le Clos du Gravillas</a> qui possède des vins au nom plus poétiques les uns que les autres comme <em>Emmenez Moi au Bout du Terret</em>, <em>Mademoiselle Lily</em>, <em>Douce Providence</em>, <em>L&rsquo;inattendu</em>, ou encore <em>Pour un peu de tendresse</em> de quoi finement agrémenter la carte d&rsquo;un diner romantique pour la Saint Valentin.</p>
<p>Sous cette note de poésie il m&rsquo;a fallu ralentir mon expédition gustative des vignobles du Languedoc Roussillon car nous n&rsquo;étions que Mardi et je n&rsquo;ai toujours pas réussi à me faire à l&rsquo;idée qu&rsquo;il fallait recracher.</p>
<p>Après un premier week-end à Avignon à la rencontre de plusieurs vignerons pour élire le meilleur <a href="http://www.lemomentm.com/2012/10/apres-le-cafe-gourmand-faites-place-au-verre-gourmand/" target="_blank" rel="noopener">verre gourmand</a>, ces découvertes du soleil sont toujours aussi surprenantes pour une habituée des bourgognes et autres vins jurassiens.</p>