Originaire de l’Est en Franche Comté, je découvre l’Ouest de la France seulement depuis que je vis à Paris, c’est à dire une dizaine d’années. Alors le Centre, autant l’avouer [ … ]
Mon premier repas au Restaurant Mamie par Jean Imbert dans le 16ème à Paris
Il s’agit du restaurant que j’avais le plus envie de tester depuis son ouverture en mars à Paris. Le dernier restaurant de Jean Imbert qui vient remplacer l’Acajou au 35 [ … ]
Mes premières gaufres bio de liège réussies avec une recette facile
Depuis l’acquisition de mon moule à gaufre Krups, je ne le range même plus, il est en permanence à côté de mon frigo et ma bouilloire dans la cuisine. LA [ … ]
Quoi manger à Lille ? Mes bonnes adresses food
Mon objectif partout où je vais en passionnée de gastronomie que je suis, c’est de manger les spécialités et tout ce que l’on ne peut pas manger ailleurs. Comme d’habitude, [ … ]
Ma recette de crêpes turcs sans oeuf farcie à la feta, ciboulette et éclats de noix
On m’a donné un gros morceau de fêta fraiche AOP, j’ai donc cherché une recette simple pour l’utiliser au mieux. C’était l’occasion de tester un nouveau plat : les crêpes [ … ]
La Toussuire : Que faire à la montagne quand on ne sait pas skier ?
Mi février, je me suis fait un petit séjour entre amis à la montagne hébergée dans le super chalet de la grande voyageuse et blogueuse Sarah. Ce n’était pas la [ … ]
Mon déjeuner au Grand Restaurant** de Jean François Piège
J’avais terminé l’année en beauté avec les pâtisseries du champion du monde de pâtisserie Cédric Grolet. Il semblerait que l’année continue sur la lignée gastronomique. En effet le mercredi 6 [ … ]
Ma recette de gaufres salées aux pommes de terre et mozarella
Suite à mes stories instagram, et le test absolue de mon moule à gaufres adoré Krups (plus de détails sur ce moule), voici comme promis la recette de mes gaufres [ … ]
Toscane : Quel hotel choisir près des chutes chaudes de Saturnia ?
La région est très prisée de riches touristes. Difficile d’accès à pied, on croise peu de backpackers ce qui rend les hébergements proche de la source chaude assez cher et [ … ]
Ma recette facile de gnocchis maison avec ou sans oeuf
Les gnocchis font partis de mes plats préférés. En Toscane, j’ai certainement mangé les meilleurs de ma vie. Depuis que je surveille mon alimentation pour des raisons écologiques et de [ … ]
Border (Gräns) le film suédois de Ali Abbasi avec Eva Melander et Eero Milonoff
Avec Eva Melander, Eero Milonoff, Viktor Åkerblom, ce film suédois/danois a été présenté au Festival de Cannes 2018, dans la section Un Certain Regard où il a reçu le Prix [ … ]
Mon Noël avec les patisseries du meilleur pâtissier du monde, l’orfèvre Cédric Grolet
Certains vont en pèlerinage Saint Jacques de Compostelle, moi à défaut de me décider sur une destination pendant les fêtes le mien fut de m’offrir un pèlerinage dans Paris du [ … ]