On m’a donné un gros morceau de fêta fraiche AOP, j’ai donc cherché une recette simple pour l’utiliser au mieux. C’était l’occasion de tester un nouveau plat : les crêpes [ … ]
La Toussuire : Que faire à la montagne quand on ne sait pas skier ?
Mi février, je me suis fait un petit séjour entre amis à la montagne hébergée dans le super chalet de la grande voyageuse et blogueuse Sarah. Ce n’était pas la [ … ]
Mon déjeuner au Grand Restaurant** de Jean François Piège
J’avais terminé l’année en beauté avec les pâtisseries du champion du monde de pâtisserie Cédric Grolet. Il semblerait que l’année continue sur la lignée gastronomique. En effet le mercredi 6 [ … ]
Ma recette de gaufres salées aux pommes de terre et mozarella
Suite à mes stories instagram, et le test absolue de mon moule à gaufres adoré Krups (plus de détails sur ce moule), voici comme promis la recette de mes gaufres [ … ]
Toscane : Quel hotel choisir près des chutes chaudes de Saturnia ?
La région est très prisée de riches touristes. Difficile d’accès à pied, on croise peu de backpackers ce qui rend les hébergements proche de la source chaude assez cher et [ … ]
Ma recette facile de gnocchis maison avec ou sans oeuf
Les gnocchis font partis de mes plats préférés. En Toscane, j’ai certainement mangé les meilleurs de ma vie. Depuis que je surveille mon alimentation pour des raisons écologiques et de [ … ]
Border (Gräns) le film suédois de Ali Abbasi avec Eva Melander et Eero Milonoff
Avec Eva Melander, Eero Milonoff, Viktor Åkerblom, ce film suédois/danois a été présenté au Festival de Cannes 2018, dans la section Un Certain Regard où il a reçu le Prix [ … ]
Mon Noël avec les patisseries du meilleur pâtissier du monde, l’orfèvre Cédric Grolet
Certains vont en pèlerinage Saint Jacques de Compostelle, moi à défaut de me décider sur une destination pendant les fêtes le mien fut de m’offrir un pèlerinage dans Paris du [ … ]
Recette : mon gâteau aux noix moelleux facile, sans verre mesureur ni balance
Suite à ma photo instagram de mon gâteau aux noix, on m’a demandé de partager la recette. Alors voici la 4ème recette de mon cahier d’ado. Il est super facile [ … ]
J’ai testé Illucity : le premier parc de réalité virtuelle (VR) à Paris et j’ai adoré
J’ai eu la chance de pouvoir tester en avant-première le premier parc de réalité virtuelle de 1 000 m2 à Paris. La véritable et rares expérience en réalité augmentée fut lors [ … ]
Mes 10 conseils pour une première visite au Louvre
Le Louvre avec environ 8,1 millions de visiteurs annuels est le musée le plus visité au monde, mais aussi le plus grand musée d’art et d’antiquités au monde donc on peut imaginer rapidement qu’on est [ … ]
Ma semaine de natation intensive pour vaincre ma peur de l’eau
A 37 ans, je viens tout juste de terminer mes 10h de remise à niveau en natation le temps d’une semaine pour vaincre mes peurs de l’eau que j’ai pu [ … ]