Comme à chaque voyage, je prends soigneusement le temps de trouver les bonnes adresses que je ne mangerais que là où je vais. Ha qu’ils sont bons les souvenirs culinaires !
Voici donc ci-dessous les adresses que j’ai testé pendant mes 4 jours à Madrid et certaines dont je n’ai pas eu la place dans l’estomac pour les tester mais quitte à les avoir, elles peuvent surement vous faire envie selon où vous aurez choisi de vous promener :
Les marchés pour manger des tapas à Madrid
Si vous êtes de passage à Madrid et souhaitez manger avant 17H alors vous devez passer dans un marché et si vous ne devez en faire qu’un celui de San Miguel.
Le mercado de san miguel
Ça grouille de partout. On mange debout. Le week-end et aux heures des repas il est difficile de se frayer un chemin.
Mais ce n’est pas pour rien.
Un choix de nourriture tellement grand qu’on a du mal à se décider entre la mozarella ou les croquetas de fromage.
Sans parler des empadas, patisseries et autres burgers.
Certainement le marché le plus cher et chic de Madrid mais j’ai tellement aimé que j’y suis retournée deux fois.
Mercado San Miguel
Plaza de San Miguel, S/N,
28005 Madrid, Espagne
Mercado de san fernando
J’avais noté ce marché parce que semblerait-il, il y a de bonnes tortillas. On est arrivé peu de temps avant la fermeture un dimanche. Ca sentait fort la friture et c’était très bruyant en mode buvettes de village.
On n’a pas trop aimé.
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Mercado de San Fernando
Calle de Embajadores, 41,
28012 Madrid, Espagne
Mercado de la cebada
Pas eu le temps de le tester il est un peu plus excentré.
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Mercado de la cebada
Plaza de la Cebada, s/n,
28005 Madrid, Espagne
Les fameux churros de Madrid
La Chocoletaria San Guines
Incontournable adresse lors d’un séjour à Madrid. Première chose qu’on a mangé en arrivant dans la capitale espagnole. Les fameux churros espagnols qui n’ont rien avoir avec nos churros de fêtes foraines. Pas recouverts de sucres écoeurants et surtout un chocolat onctueux fort en saveur.
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Prix : 6€90 = 4 churros + chocolat + jus d’orange pressé
Chocolatería San Ginés
Pasadizo de San Ginés, 5,
28013 Madrid, Espagne
Los Artesanos 1902 Chocolate
Le dernier soir avant de partir, ils seront mon diner (!. J’ai décidé de tester une autre adresse pour comparer.
Les churros de Los Artenasos sont presque aussi bons.
Los Artenasos 1902 Chocolate
Calle de San Martín,
3, 28013 Madrid
J’avais vu le conseil de tester la sangria blanche. N’étant pas fan de la rouge, j’avoue que la blanche est meilleur mais pas si facile à trouver dans Madrid.
Adresse pour les tapas offert avec l’apéro
El Tigre Sidra Bar
Cela m’a fait penser à l’aperitivo en Italie sauf que c’est pas un buffet à volonté mais une dose limitée (suffisante). Voici une adresse sans chichi. Pratique pour tenir l’alcool toute cette nourriture offerte à chaque verre.
Tigre Sidra Bar / Tigre del Norte
Calle de las Infantas, 23,
28004 Madrid, Espagne
Liber arte Cantina Cultura
La petite adresse qu’on avait pas prévu. Des locaux en terrasse au soleil avec une tortilla qui me faisait de l’oeil.
Ce fromage et ces tomates séchées étaient juste parfaits pour l’accompagner :
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Prix : 8€ la tortilla et 2€50 le jus de fruit.
Liber arte Cantina Cultura
Calle del Ave María, 32,
28012 Madrid, Espagne
Nous arrivons vers les adresses que je n’ai pas eu la chance de tester. Mais vous trouverez votre bonheur, si vous restez plus longtemps que moi dans la douce ville Madrid :
– Grosso napoletano
Curieux de venir en Espagne pour manger une pizza mais si vous en avez marre des tapas et des churros ça peut etre une bonne option pour un repas. Grosso Napoletano serait la meilleure pizza madrid, rien que ça.
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– pour le midi moins de monde ou soir debout pour manger une bonne tortilla
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Pez Tortilla
Calle del Pez, 36,
28004 Madrid (+ 1 autre adresse à Malasaña)
Gâteau au fromage coulant qui ressemble à de la crème catalane
J’ai vu des classements de la meilleur tarta de queso preferida à Madrid. Voici les deux adresses de restaurants que j’ai noté : fismuler ou taberna los delgado
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taberna los delgado
Calle de la Palma, 63,
28015 Madrid, Espagne
ou
fismuler
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Fismuler
Calle de Sagasta, 29,
28004 Madrid, Espagne
mama framboise
Pour une bonne patisserie
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3 adresses bonnes adresses pour un brunch à Madrid
Zenith
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Carmencita
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la bicicleta cafe
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La Pecera
Poisson gaufre japonais
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Si vous testez des adresses après avoir lu cet article, n’hésitez pas à me faire un retour en commentaire 🙂
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