<p>Bien trop longtemps que je n&rsquo;avais pas partagé une bonne adresse de <a href="http://www.lemomentm.com/tag/brunch/">brunch</a>. L&rsquo;objectif de celui ci était de convaincre un homme que les formules brunch, ça peut être bien et surtout que prendre un brunch c&rsquo;est agréable après une bonne grasse matinée.</p>
<p>Alors après avoir interrogé <a href="https://twitter.com/#!/Les_Bridgets">mon twitter</a>, c&rsquo;est une parole d&rsquo;homme qui m&rsquo;a convaincue (alias @KrSWOoD) de tester le brunch de l&rsquo;American Bistrot à quelques pas du métro Parmentier.</p>
<p>Comme son nom l&rsquo;indique l&rsquo;ambiance est à l&rsquo;américaine mais style année 50 avec les vraies banquettes en cuir rouge et la musique qui va avec</p>
<h3><a href="http://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/banquette-american-bistrot.jpg"><div class="pin-it-container pinsavepinterest-autohide" style="position:relative; display:inline-block;"><img width="530" height="364" src="https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/banquette-american-bistrot.jpg" class="attachment-full size-full" alt="" srcset="https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/banquette-american-bistrot.jpg 530w, https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/banquette-american-bistrot-300x206.jpg 300w" sizes="(max-width: 530px) 100vw, 530px" /><a class="pinsavepinterest-pin-it-button top-left" target="_blank" rel="noopener" title="Épingler" 
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 </div></a><br />
La formule brunch à 24€ propose au choix :</h3>
<p>« Eggs &; hashbrown corner » OU un bagel saumon OU un « American bagel pastrami » on a opté tous les deux pour le pastrami et c&rsquo;etait une tuerie !</p>
<p><a href="http://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/brunch-american-bistrot.jpg"><div class="pin-it-container pinsavepinterest-autohide" style="position:relative; display:inline-block;"><img width="530" height="378" src="https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/brunch-american-bistrot.jpg" class="attachment-full size-full" alt="" srcset="https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/brunch-american-bistrot.jpg 530w, https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/brunch-american-bistrot-300x213.jpg 300w" sizes="(max-width: 530px) 100vw, 530px" data-hero-candidate="" /><a class="pinsavepinterest-pin-it-button top-left" target="_blank" rel="noopener" title="Épingler" 
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 </div></a><br />
Par contre, j&rsquo;ai regretté qu&rsquo;il faille obligatoirement boire du café pour avoir droit au mug super héros que j&rsquo;avais pu voir sur ce <a href="http://blissinthecity.fr/brunch-a-lamerican-bistrot/" target="_blank" rel="noopener">blog</a>.<br />
D&rsquo;ailleurs contrairement aux autres brunchs (un peu plus français) la boisson chaude devenait un peu de trop, sans viennoiserie ou tartine.<br />
Mention spéciale pour le jus de fruits pressé maison.</p>
<h3>Ensuite après ce copieux plat nous avons eu la possibilité de choisir parmi tous les desserts de la carte.</h3>
<p>Pour moi: Brownie moelleux aux noix de pécans et italian vanilla ice cream &#8211; le brownie maison tiède est parfait et la glace à l&rsquo;italienne rare dans ce type d&rsquo;assiette est la petite touche originale qui donne la petite légèreté au reste très chocolaté.</p>
<p><a href="http://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/brownies-glace-american-bistrot.jpg"><div class="pin-it-container pinsavepinterest-autohide" style="position:relative; display:inline-block;"><img width="530" height="382" src="https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/brownies-glace-american-bistrot.jpg" class="attachment-full size-full" alt="" srcset="https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/brownies-glace-american-bistrot.jpg 530w, https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/brownies-glace-american-bistrot-300x216.jpg 300w" sizes="(max-width: 530px) 100vw, 530px" /><a class="pinsavepinterest-pin-it-button top-left" target="_blank" rel="noopener" title="Épingler" 
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 </a> 
 </div></a><br />
Sur conseils du serveur, monsieur a pris le milkShake « Janis » Oréo Vanille sûrement un des meilleurs milkshakes que j&rsquo;ai du goûté.</p>
<h3>C&rsquo;est certain, je reviendrai pour en boire juste par gourmandise.</h3>
<p><a href="http://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/milkshake-oreo-vanille.jpg"><div class="pin-it-container pinsavepinterest-autohide" style="position:relative; display:inline-block;"><img width="530" height="320" src="https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/milkshake-oreo-vanille.jpg" class="attachment-full size-full" alt="" srcset="https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/milkshake-oreo-vanille.jpg 530w, https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/milkshake-oreo-vanille-300x181.jpg 300w" sizes="(max-width: 530px) 100vw, 530px" /><a class="pinsavepinterest-pin-it-button top-left" target="_blank" rel="noopener" title="Épingler" 
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 </a> 
 </div></a><a href="http://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/milkshake-oreo-vanille1.jpg"><br />
</a>Nous avons du réclamé les petites salades de fruits en tout dernier, elles avaient été oubliées.</p>
<h2>Pour conclure en beauté, l&rsquo;addition accompagnée de ses mignons petits cheeseburgers en bonbons</h2>
<p><a href="http://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/addition-american-bistrot.jpg"><div class="pin-it-container pinsavepinterest-autohide" style="position:relative; display:inline-block;"><img width="530" height="328" src="https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/addition-american-bistrot.jpg" class="attachment-full size-full" alt="" srcset="https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/addition-american-bistrot.jpg 530w, https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/addition-american-bistrot-300x185.jpg 300w" sizes="(max-width: 530px) 100vw, 530px" /><a class="pinsavepinterest-pin-it-button top-left" target="_blank" rel="noopener" title="Épingler" 
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 <span class="pinsavepinterest-pin-it-text" style="display:flex; align-items:center;">Épingler</span> 
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 </div></a></p>
<p>Une très bonne adresse que je recommande les yeux fermés et qui rejoins le top de mes brunchs auprès du <a href="http://www.lemomentm.com/2010/06/un-brunch-a-volonte-au-pdg-a-deux-rues-des-champs-elysees/" target="_blank" rel="noopener">Pdg</a> ou encore le <a href="http://www.lemomentm.com/2011/01/mon-brunch-au-catz-cafe-jai-repris-au-moins-4-fois-de-leur-compote-maison/" target="_blank" rel="noopener">Catz café</a>. Accueil super sympa, ambiance tranquille, et plats très bons.<br />
Et surtout objectif rempli Monsieur a apprécié.</p>
<p><strong><em>American Bistrot</em></strong><br />
74, rue de la Folie Méricourt<br />
75011 Paris</p>
<p>Métro Parmentier ou Oberkampf<br />
Brunch les samedi &; dimanche.<br />
Pas de réservation mais en arrivant vers 13h30, on n&rsquo;a pas attendu.<br />
Si jamais c’était complet vous pouvez tenter d&rsquo;autre brunchs juste à côté <a href="http://www.lemomentm.com/2010/11/metro-parmentier-ou-oberkampf-20e-le-bon-brunch-chez-les-petites-indecises/">Les petites indécises</a> ou encore l&rsquo;Estaminet.</p>

