<p>A Paris, chez les amateurs de burgers chacun a SA bonne adresse. Depuis quelques mois, quand on me demandait la mienne, je parlais essentiellement du <a href="http://www.lemomentm.com/2011/03/un-tres-bon-cheeseburger-dans-un-chic-restaurant-americain-a-deux-pas-de-nation/" target="_blank" rel="noopener">Chibby&rsquo;s</a> près de Nation.<br />
Et puis il y a quelques mois, j&rsquo;ai lu <a href="http://www.annouchka.fr/big-fernand-restaurant-burger-paris/" target="_blank" rel="noopener">un billet</a> sur un nouvel endroit qui s&rsquo;appelle Big Fernand qui fait de délicieux cheeseburgers et j&rsquo;ai mis ce billet dans mes favoris.<br />
Au fil des semaines, je vois des avis passés sur twitter, que des éloges ! Il était temps que je goûte enfin ces burgers tellement appréciés.</p>
<p>Tout d&rsquo;abord, ici on ne dit pas des frites mais des fernandines, des pommes de terres coupées maison avec encore la peau et visiblement cuites en plusieurs fois.</p>
<p>Pour une fois alors qu&rsquo;il s&rsquo;agit de junk food, ils n&rsquo;ont pas oublié les buveurs de soft non gazeux. Mais ils ont voulu faire dans l&rsquo;originalité, soit des jus de grenades et autres baies sauvages qui ne font pas spécialement saliver et propose aussi 2 laits maison aromatisé Cookies ou noix de macadamia.</p>
<p>Je me suis laissée séduire par le packaging des bouteilles de verre.</p>
<p><a href="http://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/Big-fernand-fernandines.jpg"><div class="pin-it-container pinsavepinterest-autohide" style="position:relative; display:inline-block;"><img width="530" height="329" src="https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/Big-fernand-fernandines.jpg" class="attachment-full size-full" alt="" srcset="https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/Big-fernand-fernandines.jpg 530w, https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/Big-fernand-fernandines-300x186.jpg 300w" sizes="(max-width: 530px) 100vw, 530px" /><a class="pinsavepinterest-pin-it-button top-left" target="_blank" rel="noopener" title="Épingler" 
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 </div></a><br />
Mais parlons de l&rsquo;essentiel, les cheeseburgers.</p>
<h3>Ci-dessous, le Bartholomé avec entre autres Raclette et confits d&rsquo;oignons !</h3>
<p style="text-align: left;"><a href="http://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/bartholome-big-fernand.jpg"><div class="pin-it-container pinsavepinterest-autohide" style="position:relative; display:inline-block;"><img width="530" height="325" src="https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/bartholome-big-fernand.jpg" class="attachment-full size-full" alt="" srcset="https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/bartholome-big-fernand.jpg 530w, https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/bartholome-big-fernand-300x183.jpg 300w" sizes="(max-width: 530px) 100vw, 530px" data-hero-candidate="" /><a class="pinsavepinterest-pin-it-button top-left" target="_blank" rel="noopener" title="Épingler" 
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 </div></a><br />
Une fois la moitié bien entamée, on peut admirer les couleurs des bons aliments et surtout du vrai steak de bœuf calé dans du pain brioché</p>
<h3><a href="http://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/big-fernand-bartholome.jpg"><div class="pin-it-container pinsavepinterest-autohide" style="position:relative; display:inline-block;"><img width="530" height="190" src="https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/big-fernand-bartholome.jpg" class="attachment-full size-full" alt="" srcset="https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/big-fernand-bartholome.jpg 530w, https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/big-fernand-bartholome-300x107.jpg 300w" sizes="(max-width: 530px) 100vw, 530px" /><a class="pinsavepinterest-pin-it-button top-left" target="_blank" rel="noopener" title="Épingler" 
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 </div></a><br />
Voilà donc ma nouvelle adresse pour manger de bons cheeseburgers.</h3>
<p><a href="http://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/big-fernand-paris.jpg"><div class="pin-it-container pinsavepinterest-autohide" style="position:relative; display:inline-block;"><img width="530" height="303" src="https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/big-fernand-paris.jpg" class="attachment-full size-full" alt="" srcset="https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/big-fernand-paris.jpg 530w, https://www.lemomentm.com/wp-content/uploads/2012/05/big-fernand-paris-300x171.jpg 300w" sizes="(max-width: 530px) 100vw, 530px" /><a class="pinsavepinterest-pin-it-button top-left" target="_blank" rel="noopener" title="Épingler" 
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 </div></a></p>
<p>Ici on ne vient pas pour le cadre qui est plus proche du snack que du resto cosy comme au Chibby&rsquo;s.<br />
Malgré tout le prix reste très parisien, compter mini 15€ pour un menu (cheese+fernandines+boisson) mais on dira que la qualité à un prix.</p>
<p>Avec sa situation géographique à quelques pas du Rex, et donc des Grands Boulevards je ne doute pas de son succès sur le long terme.</p>
<p><strong>Big Fernand</strong><br />
55 Rue du Faubourg Poissonnière<br />
75009 Paris<br />
01 47 70 54 72</p>

